油橄榄果渣综合利用研究进展
周巧, 王元清, 李莎, 李建龙, 李琴, 胡凯弟, 刘爱平, 刘书亮
Research progress on comprehensive utilization of olive pomace
ZHOU Qiao, WANG Yuanqing, LI Sha, LI Jianlong, LI Qin, HU Kaidi, LIU Aiping, LIU Shuliang
食品与发酵工业 . 2023, (4): 345 -352 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031721