黑曲霉脂肪酶Lip A的异源表达与酶学性质分析
王雅琪, 凡林林, 李文瑶, 李弘轩, 杜丽平, 王洪, 马立娟
Heterologous expression and enzymatic characterization of Aspergillus niger lipase Lip A
WANG Yaqi, FAN Linlin, LI Wenyao, LI Hongxuan, DU Liping, WANG Hong, MA Lijuan
食品与发酵工业
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2023, (5): 25
-31
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031865
