过表达L-赖氨酸合成途径关键基因和ε-聚赖氨酸合成酶基因对ε-聚赖氨酸合成的影响
张重阳, 杨昊, 朱道君, 柳天一, 王靓, 张宏建, 张建华, 陈旭升
Effect of overexpression of key genes in L-lysine biosynthesis pathway and ε-poly-L-lysine synthase gene on ε-poly-L-lysine production
ZHANG Chongyang, YANG Hao, ZHU Daojun, LIU Tianyi, WANG Liang, ZHANG Hongjian, ZHANG Jianhua, CHEN Xusheng
食品与发酵工业
.
2023, (6): 1
-9
.
DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031337
