气调包装技术在鲜切肉苁蓉保鲜中的应用
路帆, 李宏业, 殷贝贝, 刘清竹, 梁佳睿, 过利敏, 杨帆, 吴斌
Application of modified atmosphere packaging technology on fresh-cut Cistanche deserticolam preservation
LU Fan, LI Hongye, YIN Beibei, LIU Qingzhu, LIANG Jiarui, GUO Limin, YANG Fan, WU Bin
食品与发酵工业
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2023, (6): 170
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030702
