基于融合预处理的掺假咖啡太赫兹光谱识别
张傲林, 李绅, 邹颖芳, 王继芬, 张震, 孙一健
Terahertz spectral identification of adulterated coffee based on fusion pretreatment
ZHANG Aolin, LI Shen, ZOU Yingfang, WANG Jifen, ZHANG Zhen, SUN Yijian
食品与发酵工业 . 2023, (14): 295 -301 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033379