壳聚糖膜表面修饰脂质体研究进展
孙闫小凡, 柯悦, 魏团团, 李想, 刘舒, 任丹丹, 何云海, 汪秋宽
Research progress of chitosan-coated liposomes
SUN Yanxiaofan, KE Yue, WEI Tuantuan, LI Xiang, LIU Shu, REN Dandan, HE Yunhai, WANG Qiukuan
食品与发酵工业
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2023, (20): 331
-338
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033741
