不同液化pH对发酵生产玉米酒精的影响
王祥余, 范文榜, 李丽, 宗绪岩, 李阳源
Influence of liquefied mash pH on corn ethanol production based on process model
WANG Xiangyu, FAN Wenbang, LI Li, ZONG Xuyan, LI Yangyuan
食品与发酵工业
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2023, (21): 83
-88
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034931