三种药用植物来源的蜂蜜抗氧化和抗菌活性研究
张国志, 韩凌云, 李珊珊, 郑火青, 胡福良
Antioxidant and antimicrobial properties of three monofloral kinds of honey from medicinal plants
ZHANG Guozhi, HAN Lingyun, LI Shanshan, ZHENG Huoqing, HU Fuliang
食品与发酵工业
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2024, (6): 100
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034676
