Expression and enzymatic properties of acetaldehyde dehydrogenase
DOU Xin-xi1;2;3;ZHANG Ming4;LIN Cai5;WU Dian-hui1;2;3; LI Xiao-min1;2;3;SUN Jun-yong1;2;3;CAI Guo-lin1;2;3;LU Jian1;2;3*
Food and Fermentation Industries . 2018, (4): 22 -28 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016237