野木瓜果酒香气成分提取方法的比较

刘小雨, 李科, 韦广鑫, 张惟广

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (3) : 189-195.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (3) : 189-195. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017367
生产与科研经验

野木瓜果酒香气成分提取方法的比较

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Comparison of methods extracting aroma compounds fromStauntonia chinensis wine

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