智能包装在动物源性食品质量与安全监控中应用的研究进展

李洪军, 王俊鹏, 贺稚非, 李少博

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (21) : 272-279.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (21) : 272-279. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021194
综述与专题评论

智能包装在动物源性食品质量与安全监控中应用的研究进展

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Research progress on intelligent packaging in quality and safety monitoringof animal derived food products

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