大肠杆菌中三酶耦联合成α-酮异戊酸

李雅婷, 周丽, 周哲敏

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (13) : 18-23.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (13) : 18-23. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022717
研究报告

大肠杆菌中三酶耦联合成α-酮异戊酸

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Three enzyme coupling to synthesize α-ketoisovalerate in E. coli

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