醋酸菌调控肠道菌群以解酒护肝的研究进展

唐史杰, 陈敏, 尹明雨

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (4) : 301-306.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (4) : 301-306. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028133
综述与专题评论

醋酸菌调控肠道菌群以解酒护肝的研究进展

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Research progress of acetic acid bacteria regulating intestinal microflora for anti-alcoholism and hepatoprotection

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