龙眼果肉自溶研究进展

薛鹏宇, 殷菲胧, 刘云芬, 廖玲燕, 刘纯友, 帅良

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (16) : 291-296.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (16) : 291-296. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029605
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龙眼果肉自溶研究进展

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