八月瓜籽油纳米乳液制备及其稳定性评价

朱仁威, 武奕彤, 胡深德, 沈俊利, 陆俊

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (4) : 130-137.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (4) : 130-137. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030369
研究报告

八月瓜籽油纳米乳液制备及其稳定性评价

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Preparation and stability evaluation of Akebia trifoliata seed oil nanoemulsion

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