纤维微菌β-1,3-葡聚糖酶的克隆表达及对灵芝细胞壁的水解作用

杨梦莲, 单逸蓝, 沈微, 朱新文, 杨海泉, 陈献忠, 陈磊, 夏媛媛

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (1) : 10-18.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (1) : 10-18. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031522
研究报告

纤维微菌β-1,3-葡聚糖酶的克隆表达及对灵芝细胞壁的水解作用

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Cloning and expression of Cellulosimicrobium β-1,3-glucanase and its hydrolysis on the cell wall of Ganoderma lucidum

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