4D打印技术在食品加工领域中应用的研究进展

李鑫, 彭常安, 张爽, 许月明, 王鹏, 徐幸莲

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (13) : 342-348.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (13) : 342-348. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034299
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4D打印技术在食品加工领域中应用的研究进展

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Research process of 4D printing technology in food processing field

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