持久性单增李斯特菌的抗逆表型及相关功能基因的研究进展
刘欣, 王真, 王园, 赵青, 刘阳泰, 王翔, 张红芝, 董庆利
食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (21) : 284-292.
持久性单增李斯特菌的抗逆表型及相关功能基因的研究进展
Progress on stress resistant phenotype and related functional genes of persistent Listeria monocytogenes
{{custom_ref.label}} |
{{custom_citation.content}}
{{custom_citation.annotation}}
|
/
〈 | 〉 |