西藏凹乳芹多糖的分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究

赵泽素, 南木加, 刘双平, 毛健

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (1) : 163-169.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (1) : 163-169. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034819
研究报告

西藏凹乳芹多糖的分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究

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Isolation, purification, structure characterization, and antioxidant activity of polysaccharides from Vicatia thibetica de Boiss

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