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2024 Vol.50 No.16 pp.1-420
2024-08-25
2024 Vol.50 No.15 pp.1-416
2024-08-15
2024 Vol.50 No.14 pp.1-392
2024-07-25
2024 Vol.50 No.13 pp.1-416
2024-07-15
2024 Vol.50 No.12 pp.1-378387
2024-06-25
2024 Vol.50 No.11 pp.1-410
2024-06-15
2024 Vol.50 No.10 pp.1-396
2024-05-25
2024 Vol.50 No.9 pp.1-388
2024-05-15
2024 Vol.50 No.8 pp.1-400
2024-04-25
2024 Vol.50 No.7 pp.1-408
2024-04-15
2024 Vol.50 No.6 pp.1-388
2024-03-25
2024 Vol.50 No.5 pp.1-394
2024-03-15
2024 Vol.50 No.4 pp.1-380
2024-02-25
2024 Vol.50 No.3 pp.1-392
2024-02-15
2024 Vol.50 No.2 pp.1-388
2024-01-25
2024 Vol.50 No.1 pp.1-364
2024-01-15
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2023年《食品与发酵工业》订购单
隶属关系证明-《食品与发酵工业》与中国食品发酵工业研究院
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会议通知|关于举办“第一届发酵食品与功能食品论坛”的通知
中国食品院成功举办第一届发酵食品与生物加工技术论坛
关于举办“第一届发酵食品与生物加工技术论坛”的通知
中国食品院成功举办第一届发酵食品与营养健康论坛
关于举办发酵食品与营养健康论坛的通知
2024年世界食品(深圳)博览会 中国品牌食品主题展团 展商邀请函
基本信息
主管:中国轻工业联合会
主办:中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
主编:姚粟
责任编辑:要永杰 李欣 李晔
陈雅薇 董玲 王馨甜
编辑:孙国笑 郑越
英文编辑:陈雅薇 孙国笑
发行:刘芳
出版周期:半月刊
出版地:北京
ISSN 0253-990X
CN 11-1802/TS
邮发代号:2-331
注意事项
体例规范
“含量”、“浓度”、“分数”、“比”的规范用法
“摘要”和“结论”的区别
给作者投稿的一些建议
英文文题及摘要写作要求
正确使用表格中的空白—和0
常用限制性内切酶和DNA聚合酶外文字符的规范编排
有关微生物名称的一些说明
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