利用竹基纤维素为碳源生物转化L-乳酸的潜力研究

杨春柳, 管秀琼, 刘春, 何明雄, 刘林培

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (6) : 177-183.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (6) : 177-183. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035121
研究报告

利用竹基纤维素为碳源生物转化L-乳酸的潜力研究

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Study on potential of bioconversion of L-lactic acid using bamboo-based cellulose as carbon source

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