基于组学分析优化兽疫链球菌的透明质酸发酵生产

胡云箫, 吴俊俊, 赵北辰, 王阳, 康振

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (4) : 10-16.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (4) : 10-16. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035458
研究报告

基于组学分析优化兽疫链球菌的透明质酸发酵生产

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Fermentation optimization of hyaluronic acid based on omics analysis in Streptococcus equi subsp. zooepidemicus

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