不同假小链双歧杆菌对碳水化合物利用能力的比较研究

李刘若兰, 张程程, 刘秉书, 于雷雷, 田丰伟, 陈卫, 翟齐啸

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (14) : 94-102.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (14) : 94-102. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035507
研究报告

不同假小链双歧杆菌对碳水化合物利用能力的比较研究

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Comparative study on the carbohydrate utilization capacity of different Bifidobacterium pseudocatenulatum

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