新疆葡萄酒中的酚类物质对LO2细胞自噬的影响

王妍凌, 陈杉彬, 赵文梅, 尹丽萍, 黎进雪, 张海鹏, 张金萍, 黄翠, 吕嘉伟, 武运, 薛洁

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (4) : 118-125.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (4) : 118-125. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035591
研究报告

新疆葡萄酒中的酚类物质对LO2细胞自噬的影响

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Effect of phenolic substances in Xinjiang wine on the activity of autophagy in LO2 cells

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