不同清洗方式对生菜表面农药残留的降解效果

韩礼; 侯亚西; 汪俊涵; 陈芳

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.12.031

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食品与发酵工业 ›› 2011, Vol. 37 ›› Issue (12) : 76-80. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.12.031

食品与发酵工业

不同清洗方式对生菜表面农药残留的降解效果

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The Redidues of Four Organophosphorus pesticides on Lettuce with Different Washing Methods

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