不同包装方式对兔眼蓝莓保鲜效果的影响

朱麟; 凌建刚; 康孟利; 俞静芬

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.03.007

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (03) : 190-193. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.03.007

食品与发酵工业

不同包装方式对兔眼蓝莓保鲜效果的影响

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Effect of Different Package Methods on Quality of Blueberries During Cold Storage

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