红花椒和青花椒HPLC指纹图谱的分析

余晓琴,张丽平,阚建全

食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (04) : 171-174.

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (04) : 171-174. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.04.014
食品与发酵工业

红花椒和青花椒HPLC指纹图谱的分析

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Comparative Analysis on HPLC Fingerprints of Zanthoxylum bungeanum Maxim and Zanthoxylum Schinifolium Sieb. et Zucc

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