超声波法辅助提取花椒油树脂

陶志杰; 王睿; 王改玲; 许汪明; 孙晓侠; 钱时权; 邵杰

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.07.016

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (07) : 165-168. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.07.016

食品与发酵工业

超声波法辅助提取花椒油树脂

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Optimization of Extraction of Zanthoxylum bungeanum Oleoresin with Ultrasonic Assistance

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