基于TTC染色法的高活力酵母细胞定量筛选

徐俊,雍晓雨,费文斌,周俊,王舒雅,陈怡露,郑涛

食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (07) : 1-5.

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食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (07) : 1-5. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2014.07.012
食品与发酵工业

基于TTC染色法的高活力酵母细胞定量筛选

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A rapid and dynamic quantitative screening method based on TTC staining of high activity yeast cells

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