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大蒜细胞溶质中超氧化物歧化酶的性质研究
谢岩黎,李元瑞,张广彬,谷瑞芳,魏国祥
Study on the Properties of Superoxide Dismutase from Allium sativum Plasma
食品与发酵工业 . 2002, (
5
): 32 .
