低温乙醇除脂法纯化鸡卵黄中免疫球蛋白
曹小红,王凤彩,白晓丽,张燕
Purification of IgY Antibody from Hen Egg Yolks by Low-temperature Ethanol
食品与发酵工业 . 2003, (3): 66 .