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笋壳醋酸木质素的提取及抗氧化活性研究
龚卫华,冉占祥,向卓亚,叶发银,赵国华
Extraction and antioxidant activities of lignin from bamboo shoot shell
GONG Wei-hua,RAN Zhan-xiang,XIANG Zhuo-ya,YE Fa-yin,ZHAO Guo-hua
食品与发酵工业 . 2016, (
11
): 225 .