笋壳醋酸木质素的提取及抗氧化活性研究

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食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (11) : 225.

笋壳醋酸木质素的提取及抗氧化活性研究

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Extraction and antioxidant activities of lignin from bamboo shoot shell

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