×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框(Modal)标题
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
编委会
投稿指南
投稿指南
投稿流程
投稿模板
论文展示
常见问题
汇款指南
订阅服务
广告投放
期刊优势
刊例及报价
增值服务
企业风采
出版伦理声明
联系我们
English
荞麦鲜奶酪发酵工艺研究及其质量评价
薛秀恒,曹玉林,杨晓飞,吴林昊,胡琪琳,王攀,郑悦
Study on fermentation technology and quality evaluation of buckwheat-enriched fresh cheese
XUE Xiu-heng,CAO Yu-lin,YANG Xiao-fei,WU Lin-hao,HU Qi-lin,WANG Pan,ZHENG Yue
食品与发酵工业 . 2016, (
1
): 81 .