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气相色谱法测定牛肉中c9,t11-共轭亚油酸的含量
李行方,王永华,杨博,刘耘
Analysis of c9, t11- Conjugated Linoleic Acid in Beef by Gas Chromatography
Li Xingfang,Huang Yonghua,Yang Bo,Liu Yun
食品与发酵工业 . 2006, (
2
): 83 .