蓝莓青稞饼干的工艺优化

蓝莓青稞饼干的工艺优化

杨青青 , 杨柳 , 李翊鑫 , 等

Optimizing of blueberry barley biscuits process

YANG Qing-qing et al

食品与发酵工业 . 2018, (3): 215 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015346