诱变育种提高嗜盐四联球菌精氨酸和瓜氨酸利用能力
雷庆子, 王博, 堵国成, 等
Enhancement of arginine and citrulline utilization ability of Tetragenococcus halophilus by mutation breeding
LEI Qing-zi et al
食品与发酵工业 . 2018, (6): 30 -36 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016327