蛹虫草玉米肽功能性饮料的研制及其抗氧化活性研究
李冠龙, 郑喜群, 刘晓兰, 邓永平
Development of a functional beverage with Cordyceps militaris and corn peptides and its antioxidant activity
LI Guanlong, ZHENG Xiqun, LIU Xiaolan, DENG Yongping
食品与发酵工业
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2019, (14): 163
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020101
