不同剂量电子束辐照处理对甜樱桃的保鲜效果

代守鑫

Effects of different electron beam irradiation doses on sweet cherry preservation

DAI Shouxin

食品与发酵工业 . 2019, (20): 232 -236 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021408