食品中羊肉源性成分微滴数字PCR定量方法的建立
陈传君, 金鹭, 林华, 胡滨, 韩国全, 陈世界, 张婧, 安微, 杨苗
Quantification of mutton-derived ingredients in food by droplet digital PCR
CHEN Chuanjun, JIN Lu, LIN Hua, HU Bin, HAN Guoquan, CHEN Shijie, ZHANG Jing, AN Wei, YANG Miao
食品与发酵工业
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2020, (6): 229
-237
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022599
