食品中羊肉源性成分微滴数字PCR定量方法的建立

陈传君, 金鹭, 林华, 胡滨, 韩国全, 陈世界, 张婧, 安微, 杨苗

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (6) : 229-237.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (6) : 229-237. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022599
分析与检测

食品中羊肉源性成分微滴数字PCR定量方法的建立

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Quantification of mutton-derived ingredients in food by droplet digital PCR

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