电子束辐照降解玉米中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素
李克, 潘丽红, 罗小虎, 王莉, 王韧, 杜志红, 李才明, 陈正行
Degradation of zearalenone and deoxynivalenol in corn by electronbeam irradiation
LI Ke, PAN Lihong, LUO Xiaohu, WANG Li, WANG Ren , DU Zhihong, LI Caiming, CHEN Zhengxing
食品与发酵工业
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2019, (21): 73
-78
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019694
