主成分分析法综合评价采收成熟度对金兰柚贮藏特性的影响
林雄, 李宏祥, 张亚男, 马巧利, 陈金印
Effects of harvest maturity on storage properties of Jinlan pomelobased on principal component analysis
LIN Xiong, LI Hongxiang, ZHANG Yanan, MA Qiaoli, CHEN Jinyin
食品与发酵工业
.
2020, (9): 217
-224
.
DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023137
