微酸性电解水对黄豆发芽的影响
赵之怡, 申盼盼, 张运龙, 施丹, 李昂, 石艺琦, 张春玲
Effect of slightly acidic electrolyzed water on soybean germination
ZHAO Zhiyi, SHEN Panpan, ZHANG Yunlong, SHI Dan, LI Ang, SHI Yiqi, ZHANG Chunling
食品与发酵工业 . 2020, (20): 135 -140 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024658