酵母固定化技术在燃料乙醇生产中的应用

酵母固定化技术在燃料乙醇生产中的应用

高培培,胡纯铿,洪美,顾中凤

Yeast Immobilization Technologies Applied to Fuel Ethanol Production

Gao Peipei, Hu Chunkeng, Hong Mei, Gu Zhongfeng

食品与发酵工业 . 2010, (03): 125 -128 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.03.001