酵母固定化技术在燃料乙醇生产中的应用

高培培; 胡纯铿; 洪美; 顾中凤

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.03.001

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (03) : 125-128. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.03.001

食品与发酵工业

酵母固定化技术在燃料乙醇生产中的应用

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Yeast Immobilization Technologies Applied to Fuel Ethanol Production

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