微生物发酵培养基优化中的现代数学统计学方法

微生物发酵培养基优化中的现代数学统计学方法

张广臣,雷虹,何欣,单钰毓

Modern Mathematical Statistical Methods in Optimization of Fermentation Medium

Zhang Guang-chen, Lei Hong, He Xin, Shan Yu-yu

食品与发酵工业 . 2010, (05): 110 -113 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.05.007