薏米荞麦复合饮料的研制

薏米荞麦复合饮料的研制

石启龙,赵亚,杨晓丽,王锡海,郑亚琴

Research on Coix Seed and Buckwheat Mixed Beverage

Shi Qi-long, Zhao Ya, Yang Xiao-li, Wang Xi-hai, Zheng Ya-qin

食品与发酵工业 . 2011, (02): 108 -112 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.02.037