胡萝卜渣微晶纤维素的制备

胡萝卜渣微晶纤维素的制备

刘欢,王新伟,魏静,马中苏

Preparation of Microcrystalline Cellulose from Carrot Residue

Liu Huan, Wang Xin-wei, Wei Jing, Ma Zhong-su

食品与发酵工业 . 2011, (04): 135 -138 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.04.039