生物技术在食品安全检测中的最新应用
李浩林, 刘箐, 杨珏萍, 刘程, 韩舜愈, 梁玮, 陈艳, 方水琴, 郭慧琴, 朱小青,
The newest application of biological technique in food safety detection
LI Hao-lin, , YANG Yu-ping, LIU Qing, LIU Cheng, , HAN Shun-yu, LIANG Wei, CHEN Yan ,FANG Shui-qing ,GUO Hui-qing ,ZHU Xiao-qing
食品与发酵工业
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2013, (06): 163
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.06.036
